Εργαστήρι Μαγειρικής για παιδιά από 4 ετών και άνω
Το πρόγραμμα Master Chef δημιουργήθηκε για τα παιδιά σχολικής ηλικίας με ερεθίσματα πάνω στην τέχνη της μαγειρικής αλλά και διατροφικών προτιμήσεων.
Βασικός στόχος του είναι η εκμάθηση της σωστής μαγειρικής και της αλλαγής των αρνητικών διατροφικών συνηθειών. Τα παιδιά μαθαίνουν να μαγειρεύουν, και να δημιουργούν φαγητά και γλυκά με πρωτογενής πρώτες ύλες, προσαρμοσμένα στις γευστικές τους συνήθειες, με αποτέλεσμα να μαθαίνουν βιωματικά μέσα από το μαγείρεμα τη σωστή θρέψη, την και ισορροπημένη διατροφή και τη σωστή διαχείριση βάρους.
Επομένως όλες οι συνταγές που θα δημιουργήσουμε εκτός από ευφάνταστες, πολύχρωμες και διασκεδαστικές θα είναι από απλά και υγιεινά υλικά για να μάθουν να ακολουθούν έναν τρόπο διατροφής, ο οποίος θα είναι πιο υγιεινός.
ΟΙ ΜΙΚΡΟΙ ΜΑΣ ΜΑΓΕΙΡΕΣ ΘΑ ΜΑΘΟΥΝ
- Να ξεχωρίζουν και να αξιολογούν τη διατροφική αξία κάθε τροφίμου
- Να επιλέγουν τροφές με βάση τον συνδυασμό υγείας και γεύσης
- Να υιοθετούν νέες, ευεργετικές διατροφικές συνήθειες
- Να εμπλουτίζουν διατροφικά τα αγαπημένα τους πιάτα για να απολαμβάνουν ποιοτικότερη θρέψη
- Να συνδυάζουν σοφά τις γεύσεις μεταξύ τους
- Πώς να επιλέγουν τις πρώτες ύλες για το φαγητό
- Πώς να οργανώνουν την προετοιμασία του μαγειρέματος
- Πώς να επιλέγουν και να χρησιμοποιούν τα μαγειρικά σκεύη και εργαλεία
- Πώς να παρασκευάζουν ένα γεύμα
- Πώς να εμπλουτίζουν θρεπτικά και δημιουργικά τις βασικές συνταγές
- Να μαθαίνουν τις κατηγορίες των πρώτων υλών (καρπούς, λαχανικά, ζυμαρικά, γαλακτοκομικά, ζωικά κλπ)
- Να παίρνουν τις βασικές αρχές στη Μαγειρική, τη Ζαχαροπλαστική και την Αρτοποιία
- Να μεγιστοποιούν τη γευστική απόλαυση με τον σωστό ρυθμό στο φαγητό, τη σειρά των πιάτων, μέχρι τη μάσηση ή την στάση του σώματος στο τραπέζι
Διάρκεια | Σάββατο |
Ώρα | 10:30-12:00 |
Συμμετοχή | 50€/μήνα |